29.04.2021
11.10.2023
11 октября 2023 года в соответствии с положением о родительском контроле организации
горячего
питания обучающихся комиссией из членов
родительского комитета проведен контроль горячего питания. В состав
комиссии входят: председатель родительского комитета Порошина Людмила
Анатольевна, ответственный за питание Федореева Вера Юрьевна.
Родительский контроль организован в целях улучшения организации питания детей в МКОУ "Смолинская СОШ", а так же, для решения вопросов качественного и здорового питания обучающихся и информирования родителей.
Контролировалось:
– количество приемов пищи;
– наличие графика приема пищи обучающихся;
– качество и сервирование столов;
– благоприятные условия для приема пищи, сервировку столов, микроклимат, освещенность;
– вкус пищи;
– энергетическая ценность рациона питания;
– рациональное распределение суточной калорийности по приемам пищи;
– раздача блюд;
– организация прихода классов в столовую.
При проведении мероприятий контроля за организацией питания детей в МКОУ "Смолинская СОШ" отмечается соответствие:
– реализуемых блюд утвержденному меню;
– массы порций нормам;
– температуры подаваемых блюд нормам СанПиН;
–состояния столовых приборов и посуды в школьной столовой;
– качества уборки помещения столовой;
– санитарно-технического содержания обеденного зала (помещения для приема пищи),
– рецеркулятора в обеденном зале;
– контроля организации питания со стороны учителей и администрации школы;
– условий соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
– наличия и состояния санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
– вкусовых предпочтений детей, удовлетворенности ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;
Замечаний по работе столовой и качеству питания нет.
Ответственный за организацию питания Шахурина Е.А.